El nuevo sistema Blue Ticket de Japón multa a ciclistas en el acto, incluidos turistas en bicicletas de alquiler. Desglose completo de 14 infracciones, montos de multa y consejos esenciales para pedalear con seguridad en Japón.
Una tirolesa de 1.740 m sobre el Estrecho de Kanmon se paralizó 2 años por falta de financiación, pero Shimonoseki ha reiniciado con un nuevo estudio de viabilidad. El alcalde declaró que no se rendirá con este proyecto de $9,4M.
JR East, el mayor grupo ferroviario de Japón, abrió la tienda de onigiri TOKYO ONIGIRI en Leicester Square, Londres, en diciembre de 2025. Detrás de esta inusual movida, una empresa ferroviaria entrando al comercio alimentario internacional, está la estrategia gubernamental GOHAN Project para impulsar las exportaciones de arroz japonés. Desde el Onigiri Summit 2026 hasta las innovaciones en empaque de tiendas de conveniencia, exploramos cómo la humilde bola de arroz podría convertirse en el próximo éxito gastronómico global de Japón.
Las exportaciones de té verde de Japón se duplicaron hasta ¥72.100 millones en 2025, pero la producción nacional de matcha no puede seguir el ritmo. Mientras las plantaciones se reducen un 29% en una década, la industria advierte sobre el 'lavado de matcha.' ¿Es real el matcha de tu latte?
En Itoigawa, Niigata, una aldea con solo 2 residentes permanentes lanzó una experiencia de 'alquiler de aldea completa'. Los huéspedes duermen en una casa rural de más de 200 años y experimentan toda la aldea como su alojamiento. Un nuevo modelo para revivir las comunidades en extinción de Japón.
Las exportaciones alimentarias de Japón alcanzaron un récord de $11,300 millones, pero ¿qué sistemas lo hacen posible? Desde 20 fabricantes de miso uniéndose en FOODEX hasta un turismo gastronómico de $13,000 millones, pasando por startups de onigiri en Vietnam y una plataforma de Toyosu con miras a 100 ciudades, esta es la historia de la infraestructura detrás de la globalización alimentaria japonesa.
Ippudo ramen opera más de 400 locales en 15 países. Las tiendas de onigiri generan colas en París. Las exportaciones de té verde alcanzaron un récord de $480 millones. Las exportaciones de natto se multiplicaron por 60. En 2025, las exportaciones alimentarias de Japón alcanzaron un récord de $11.300 millones. Así es como la comida japonesa está transformando las mesas del mundo.
Ante la explosión de la demanda mundial de matcha, Kagoshima construye una megafábrica de $17M, Ibaraki subsidia nuevos productores y Shizuoka abandona el sencha. La carrera por la producción de matcha en Japón.
Una nueva tapa de alcantarilla con un símbolo del dios de la fertilidad apareció en Ninohe, Iwate. Descubre la cultura única del arte en tapas de alcantarilla de Japón, el auge de la colección de tarjetas de alcantarilla y la conexión con festivales como Kanamara Matsuri.
Las ventas de sushi para llevar en supermercados de EE.UU. han alcanzado los $2,800 millones. Kroger vende más de 40 millones de paquetes al año, mientras en Nueva York hay restaurantes omakase que cobran más de $1,000 por persona. Analizamos la polarización del sushi en la era global.
JTB y MOTO TOURS JAPAN se han asociado para desarrollar turismo motociclista premium para viajeros adinerados de Occidente y ASEAN. Descubre las rutas legendarias de Japón y cómo alquilar una moto como visitante extranjero en la cuna de Honda, Yamaha, Kawasaki y Suzuki.
Golden Curry de S&B Foods celebra su 60 aniversario con un nuevo roux en polvo con 35 especias. Presente en más de 60 países, la icónica marca de curry japonés entra en una nueva etapa.
Los turistas lanzan miles de monedas a los estanques de Oshino Hakkai, patrimonio de la UNESCO cerca del Monte Fuji. El cobre y el zinc envenenan a los peces koi. Descubre por qué debe detenerse y qué hace Japón al respecto.
Las exportaciones japonesas de natto alcanzaron un récord de 5.248 toneladas en 2025, un 44% más que el año anterior. Impulsado por tendencias de salud y el auge de los alimentos fermentados, el natto conquista nuevos mercados, aunque enfrenta desafíos de empaque y competencia coreana.
El único Starbucks en un andén de tren bala en Japón cierra temporalmente para renovarse tras superar todas las expectativas de popularidad. Descubre la cultura única de las estaciones japonesas y lo que hace especial viajar en Shinkansen.
El 28 de marzo de 2026, Tokyo Aqua Symphony, uno de los espectáculos de fuentes más grandes del mundo, debutó en el Parque Costero de Odaiba. Con un chorro de agua de 150 m y fuentes de cerezo de 250 m de ancho, este espectáculo gratuito se presenta 10 veces al día.
La inversión inmobiliaria en Japón alcanzó un récord de $43 mil millones en 2025, con inversores extranjeros representando $16 mil millones. Mientras el yen débil convierte las propiedades de Tokio en gangas globales, los locales quedan excluidos, pero aparecen señales de corrección.
El proyecto JAPAN SUI COLLECTION del gobierno japonés debutó en Europa en París en marzo de 2026, exhibiendo lacas de Tesoros Nacionales Vivientes, gabinetes Sendai Tansu y un desfile de Junko Koshino. Así es como el 'Sui', la filosofía japonesa de elegancia refinada, cautivó a 200 líderes europeos.
Yamada Heiando, fabricante de lacas con 107 años de historia y proveedor de la Casa Imperial de Japón, colabora con Pokémon para crear cuencos artesanales con Ponyta usando la técnica tradicional makie con polvo de oro. Descubre esta fusión única de artesanía ancestral y cultura pop japonesa.
El Museo Edo-Tokio en Ryogoku reabrió el 31 de marzo de 2026 tras cuatro años de renovación. Con nuevas exhibiciones que incluyen modelos a escala real, mapeo de proyección y experiencias inmersivas del período Edo, además de atracciones de sumo cercanas.