Biotecnología

La startup singapurense Flint inicia la producción masiva de baterías de papel biodegradables. Hechas de celulosa, se descomponen en 6 semanas, sin litio ni cobalto. Programas piloto con Logitech y Amazon en marcha, formatos AA/AAA esperados en 2026. ¿Podría esta ser la solución al problema de los residuos de baterías?

Un avance revolucionario en la acuicultura japonesa permite la producción de anguilas hembra mediante tecnología patentada. La "Enman" ofrece un sabor y una textura más ricos, emergiendo como un manjar premium. Descubre cómo Japón está revolucionando la cría tradicional de anguilas.

Conmemorando 20 años desde el descubrimiento pionero de las células iPS del profesor Shinya Yamanaka, Japón avanza hacia la primera aprobación regulatoria mundial de productos de medicina regenerativa en 2026. Explora los últimos ensayos clínicos para el tratamiento de la enfermedad de Parkinson y la terapia de insuficiencia cardíaca, y descubre cómo esta innovación japonesa está revolucionando la medicina global.

El 5 de enero de 2026, un erizo de mar púrpura de Hakodate, Hokkaido, se vendió por un récord de 35 millones de yenes (228.000 dólares) en el Mercado de Toyosu de Tokio, cinco veces el récord del año anterior. Conoce la singular cultura de subastas de Año Nuevo de Japón y el bol de uni de 6.500 dólares que se servirá.

En la subasta de Año Nuevo 2026 del Mercado de Toyosu, un atún rojo de Oma de 243 kg se vendió por un récord de 510,3 millones de yenes (3,2 millones de dólares). Descubre por qué la tradición japonesa del "ichiban maguro" alcanza precios tan astronómicos y qué significa para los pescadores, las empresas y la cultura gastronómica japonesa.

La startup japonesa Pormedtec apunta a 2027 para los primeros ensayos clínicos de trasplante de órganos de cerdo a humanos en Japón. Con solo el 4% de los 16.000 candidatos registrados recibiendo órganos anualmente, el xenotrasplante ofrece esperanza. Los ensayos en EE.UU. muestran riñones de cerdo editados genéticamente funcionando más de 7 meses en pacientes humanos. ¿Transformará este avance la crisis de escasez de órganos en Japón?

Investigadores del JAIST de Japón descubrieron que la bacteria Ewingella americana procedente de los intestinos de la rana arborícola japonesa eliminó completamente el cáncer colorrectal en ratones con una sola dosis, logrando una tasa de respuesta completa del 100%. Este avance superó significativamente los tratamientos existentes de quimioterapia e inmunoterapia.