Rausu, Rishiri, hosome, ma-kombu: cuatro algas vendidas bajo cuatro nombres y cuatro precios. Un equipo de la Universidad de Hokkaido analizó el ADN de 475 ejemplares y no halló frontera genética alguna.
La Universidad de Hokkaido y el instituto forestal japonés modelaron las 349 estaciones de esquí del país. Con 4 °C de calentamiento solo siete abrirían 100 días al año con nieve natural. Con 2 °C, 53.
La única máquina del mundo que corta calabaza en piezas irregulares de rangiri. Cómo la japonesa Synthemec resolvió la paradoja y luego internalizó sus piezas para ganar en precisión y plazos, frente a una industria diseñada para el corte uniforme.
El aeropuerto de Kushiro, en Hokkaido, es el primero de Japón en desplegar WOLF-GUARD, la versión autónoma del famoso robot Monster Wolf. En las pruebas, el Monster Wolf redujo las intrusiones de animales pequeños en torno a un 60 por ciento. Así funciona este patrullero de ojos rojos, y así se compara con los halcones, perros y radares de otros aeropuertos.
La comisión de sedes futuras del COI quiere que los Juegos de Invierno regresen a Japón, y Sapporo y Nagano se mueven. Pero en casa el ánimo es frío. Un repaso al costo, los recuerdos de corrupción y el clima que insiste en señalar a Sapporo.
Hokkaido abate un récord de 157.525 ciervos al año y aun así quedan 730.000. La extinción del lobo de Ezo, los daños al bosque, 5.460 colisiones y el debate entre la caza, el gibier y devolver al depredador.
Un rodamiento con un orificio de 0,6 mm, más pequeño que una semilla de sésamo. Una empresa de un antiguo pueblo minero de Hokkaido fabrica cerca del 70% de los rodamientos submilimétricos del mundo.
Una startup de Chiba reinventó el yokan como barra energética, ahora a prueba en Japón y Australia. Te contamos por qué este dulce centenario es uno de los alimentos de supervivencia más inteligentes.
El maíz con mayonesa en la pizza, el pan y la ensalada es algo cotidiano en Japón, pero desconcierta al mundo. Un repaso por la historia del maíz de Hokkaido y la singular mayonesa japonesa.
Niseko, la principal estación de esquí de Japón, deja atrás su imagen de solo invierno. Analizamos 'Niseko by Nature', la nueva marca del Niseko Promotion Board (NPB), qué hace en realidad una DMO turística y cómo disfrutar la temporada verde de Niseko.
Un equipo de la Universidad de Hokkaido, la Universidad de Tokai y el Zoológico Maruyama de Sapporo logró criar en cautividad a la musaraña esbelta por primera vez en el mundo. Te contamos cómo lo consiguieron con un mamífero que no puede saltarse una comida y por qué es clave para uno de los mamíferos en peligro más pequeños del planeta.
Cuando los tifones empapan el monte Fuji, su cima se eleva unos centímetros y su base se hunde. Investigadores de la Universidad de Hokkaido lo hallaron en datos de satélites, y cambia cómo Japón interpreta las señales de erupción.
Durante cuarenta años, una capa de arcilla negra en un arroyo remoto de Hokkaido fue el único límite K-Pg de Asia oriental. En mayo de 2026, un equipo dirigido por la Universidad de Tohoku informó de que no lo es, y que el registro real está unos cuatro kilómetros al noreste.
Hokkaido Hamanasu Foods, fabricante de natto en Ebetsu, multiplicó por sesenta sus exportaciones en ocho años, casi todas a China, donde los supermercados de Pekín venden packs de cuatro con etiqueta en japonés que copan el 80 % de las ventas del lineal. Las exportaciones de natto de la prefectura llegaron a 640 millones de yenes en 2025, cinco veces el nivel de siete años antes. En Japón, Mizkan suspendió cuatro productos en mayo de 2026 por las tensiones en Oriente Medio. Además: la ciencia del Bacillus subtilis y dónde comprar natto fuera de Japón.
Air Canada inaugura en diciembre de 2026 el primer vuelo directo entre Norteamérica y Hokkaido, conectando Vancouver con el aeropuerto de New Chitose en Sapporo con tres frecuencias semanales en Boeing 787. A quién apunta, por qué ahora y qué hace de Hokkaido un destino invernal único.