Hanamaruki relanzó su shio koji líquido en Natural Products Expo West 2026, en Anaheim: un condimento fermentado dorado que fuera de Japón solo se vendía a profesionales entra en el lineal estadounidense con formatos de 210 ml y versión ecológica. ¿Seguirá al miso y al shoyu?
El Ministerio de Salud de Japón añade "Trastorno del Sueño" como nueva especialidad médica por primera vez desde 2008. Con la menor duración de sueño entre los países de la OCDE y pérdidas económicas anuales de 100.000 millones de dólares, Japón enfrenta oficialmente su crisis de sueño.
En 2025, se entregó a la policía de Tokio un récord de $29 millones en efectivo perdido, y más del 70% fue devuelto a sus dueños. Descubre por qué el sistema KOBAN, la Ley de Objetos Perdidos y la cultura de honestidad de Japón hacen de este el lugar más seguro para perder tu cartera. Incluye: qué hacer si pierdes algo mientras visitas Japón.
El examen de conversión de licencia de conducir extranjera en Japón se volvió dramáticamente más difícil en octubre de 2025. Con preguntas que pasaron de 10 a 50, registro de residencia obligatorio y prohibición para turistas, las tasas de aprobación se han desplomado del 90% al 40%. Aquí explicamos qué cambió, por qué, y cómo se compara con los sistemas de otros países.
Kioto anuncia el primer sistema de doble tarifa de Japón para autobuses urbanos: los residentes pagarán ¥200 ($1,30) mientras que los turistas enfrentarán tarifas de hasta ¥400 ($2,60). Con 56 millones de visitantes anuales abrumando una ciudad de 1,43 millones de habitantes, esta audaz medida contra el sobreturismo sigue modelos globales desde Venecia hasta Bali. ¿Cómo reaccionan los locales y el mundo?
Aproximadamente 420.000 musulmanes en Japón enfrentan una creciente crisis de entierros. La fe islámica requiere la inhumación en lugar de la cremación, pero en un país donde el 99,97% de los fallecidos son cremados, solo existen alrededor de 10 cementerios con capacidad para inhumaciones. Los planes para construir nuevos cementerios musulmanes en las prefecturas de Oita y Miyagi han sido bloqueados por la oposición de los residentes, exponiendo la brecha entre el impulso de Japón por trabajadores extranjeros y su preparación para la coexistencia multicultural.
Una caja de 12 fresas "Berrytsu" se vendió por $1.800 en una subasta en Japón. Desde racimos de uvas de $6.700 hasta melones de $17.000, el mercado de fruta de lujo de Japón desafía las normas globales. Descubra las tradiciones culturales, los rituales de subasta y las estrategias de marca que hacen de la fruta ultra premium un negocio próspero en Japón.
El icónico gigante japonés de la confitería Morinaga ha lanzado sus primeros productos aptos para mascotas en sus 126 años de historia — 7 snacks que tanto humanos como perros pueden disfrutar juntos. Desde las galletas Moonlight hasta los helados Ice Box, la empresa respaldó su concepto con investigación universitaria que demuestra que compartir snacks fortalece el vínculo humano-canino. Un análisis profundo del floreciente mercado de mascotas de Japón de 12.700 millones de dólares.
Un dulce de mantequilla que se vende solo en el aeropuerto de Haneda, en Tokio, ha desatado una fiebre de souvenirs entre los turistas internacionales. Nacido del aprovechamiento de leche desnatada que de otro modo se desperdiciaría, "Butter no Itoko" tiene a algunas personas viajando a Japón solo por probarlo. Exploramos cómo las ediciones limitadas y la cultura del omiyage de Japón crean demanda en todo el mundo.
El arquitecto ganador del Premio Pritzker, Riken Yamamoto, llama a los mega-desarrollos de Tokio una "colonia para los ricos". Desde apartamentos penthouse de $130 millones hasta comunidades locales que desaparecen, exploramos cómo la transformación del horizonte de Tokio se compara con las tendencias globales de reurbanización, y cómo son las alternativas sostenibles.
Durante 6.000 años, Japón ha comido fugu — un pez globo que contiene tetrodotoxina, un veneno 25 veces más mortal que el cianuro y sin antídoto conocido. Desde prohibiciones de señores de la guerra hasta el festín secreto de un primer ministro, desde la última comida fatal de un Tesoro Nacional Viviente hasta chefs que entrenan durante años para obtener su licencia, esta es la historia de cómo Japón convirtió el pez más peligroso del mundo en arte culinario. ¿Tu país tiene un alimento por el que valga la pena arriesgar la vida?